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Bolo Salgado de pão de forma e frango (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Bolo Salgado de pão de forma e frango, ótima sugestão pra você servir no lanche da tarde ou até mesmo na sua

refeição, certamente será um sucesso entre seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra.



Bolo Salgado - foto: Reprodução.



* INGREDIENTES bolo salgado de pão de forma


2 pacotes de pão de forma


* Recheio:


2 peitos de frango

1 tomate picado sem semente

1 cebola grande picada

1 dente de alho picado

1 tablete de caldo de galinha

salsinha

sal

azeite

1 lata de creme de leite

1 cenoura ralada

1 lata de milho

azeitonas picadas

champignon picado

1/2 pote de maionese


* Cobertura:


1/2 pote de maionese

batata palha


* MODO DE PREPARO


* Recheio:


Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.


Escorra a água e desfie todo o frango.


Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.


Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por alguns minutos e desligue o fogo.


Coloque o milho, as azeitonas, o champignon, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.


*n Montagem:


Retire as cascas dos pães e reserve.


Forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e forre a primeira camada de pão de forma.


Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.


Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.


Leve à geladeira por 30 minutos.


Após o tempo determinado, retire da geladeira e desenforme.


Passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.


* INFORMAÇÕES ADICIONAIS


As cascas não podem ser desperdiçadas. Coloque-as em um refratário e tempere com azeite, sal, orégano, pimenta-do-reino, queijo ralado, mexa bem e leve ao forno.


Viram deliciosas tirinhas crocantes para comer com patês, molhos ou até mesmo pura.


* https://receitasdothales.com/.






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